16. November 2025 - Rezepte - Gebäck - Autor*in

Schnelle Walnussplätzchen

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  • Aufwand leicht
  • Vorbereitung 10 min
  • Zubereitung 10 min

Zutaten

  • 300 g gemahlene Walnüsse
  • 150 g Hägenmark
  • nach Belieben: Vanille, Zimt oder Tonkabohne gemahlen

Vor- und Zubereitung

Backblech vorbereiten

Backofen auf 160 °C vorheizen

  • gemahlene Walnüsse, Hägenmark und Gewürz in eine Rührschüssel geben
  • mit dem Knethacken des Handrührgeräts verkneten
  • Masse portionsweise in die Lebkuchenglocke geben
  • Plätzchen aufs Backblech setzen
  • im Backofen 20 Minuten backen
  • herausnehmen und abkühlen lassen