Kräuterteemischung aus dem Garten
- Aufwand leicht
- Vorbereitung 10 min
- Zubereitung 10 min
Zutaten
- Blätter von:
- Minze, Salbei, Zitronenmelisse
- Spitzwegerich, Löwenzahn, Rotklee
- Blutweiderich, Zitronenverbene, Zitronenthymian
Vor- und Zubereitung
als frischer Tee:
- Blätter abzupfen
- waschen und trockenschleudern
- eine Handvoll Kräuter mit kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen
als Vorrat:
- Blätter auf einem Gitter oder Blech auslegen und an einem warmen Ort trocknen
- Blätter täglich auflockern und umdrehen, bis sie ganz trocken sind
- in luftdichtem Behälter aufbewahren