Haferflockenstangen mit Quark
- Aufwand leicht
- Vorbereitung 10 min
- Zubereitung 10 min
Zutaten
- 450 g Haferflocken
- 1 Pack Weinsteinbackpulver
- 2 TL Salz
- 275 ml Wasser
- 500 g Quark
- je 3 EL Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsamen, Kürbiskerne, Chiasamen,....
Vor- und Zubereitung
Backblech vorbereiten
- alle Zutaten in einer Schüssel mit dem Knethaken des Handrührgeräts 2 Minuten kneten
- Masse in 8 Portionen teilen
- die Portionen mit feuchten Händen zu Stangen formen
- in der Körnermischung wälzen
- aufs Backblech geben
- im Backofen ca. 30 Minuten backen
- herausnehmen und auskühlen lassen